Råbiff hemmald färs från Svenska biffdjur
Salviacremé/ prosciuttocrisp/ hyvlad parmesanost torkade tomater och oliver
Salviacremé/ prosciuttocrisp/ hyvlad parmesanost torkade tomater och oliver
Soja- och sesamemulsion/ wasabi/ örtsallad/ rispapperschips/ picklad chili
Serveras med jordärtskocksvelouté/ crudité på fänkål och kålrabbi/ bakad jordärtskocka/ forellrom/ persiljevinägrett
Örtarancini/ ratatouille/ aioli/ betor/ bakad jordärtskocka/ Crudité på fänkål och kålrabbi/ säsongens bönor
Välj ett alternativ Irish Coffee. Kaffe Karlsson. Kaffe D.O.M. Leonard ...
Meny 599:- Vinpaket 499:-
Serveras med jordärtskocksvelouté/ crudité på fänkål och kålrabbi/ bakad jordärtskocka/ forellrom/ persiljevinägrett