logo

Avsmakningsmeny samt Ala carte

Kvällstid

Ons-Tor-Fre-Lör
18.00 – 22.30

Varmt välkomna!

Bordsbokning
 smugglaren.vastervik@gmail.com
alt messenger.
Vid bokning samma dag 0490 213 22
 
 

Lägg till din rubriktext här

Alá Carte Meny
Förrätter
Varmrätter
Desserter
175:-

Kronärtskockssoppa

Pancetta/ örtkrutonger/ salvia  

195:-

Smugglarskagen

Serveras med ört- och vitlöksbröd och forellrom

175

Burrata

Ört- och citronzuccini/ kapris/ tomater/ olivolja/ balsamico

195:-

Carpaccio på oxfilé

Karl – Johanemulsion/ ruccola/ torkade tomater/ parmesan/ syrad rödlök/ potatiskrisp

325:-

Smugglarens Vegetariska

Filodegsinbakad fänkålsgratäng/ gorgonzolacreme/ arancini smaksatt med saffran/ vårens primörer / svartkål

385:-

Kalvrygg ”Osso buco style”

Saffransarancini/ gremolata/ svartkål/ tomat- och rotfruktssås

395:-

Svensk oxfilé

Oxfilé från Svenska biffdjur med gorgonzolacreme/ pesto/ marsalasky/ bakade tomater    

385:-

Dagens nätfångst

Skaldjurssky/ filodegsinbakad fänkålsgratäng/ blomkål- och parmesanpure  

145:-

Pistage- och citronkaka

Limoncelloganage/ inkokta körsbär/ rostad mandel  

39:-

Husets hemgjorda tryffel

Hemgjord tryffel

155:-

Husets ostar

Med våra tillbehör  

150:-

Kaffepannacotta

Savioardi- och chokladsmul/ hallon/ kaffesirap  

Dela det här:

Back to Top
Go To Top